Falconieri Cabernet Sauvignon di Toscana IGT - Uggiano - Cabernet Sauvignon, Sangiovese
202,34 RON
TVA inclus · costurile de livrare nu sunt incluse
Cod produs — SKU: CS0137
✔ Disponibil în stoc (5 buc.)
🚚 Livrare prin Fan Courier — 24,00 RON · GRATUIT la comenzi peste 300,00 RON · Ridicare personală din str. Vasile Alecsandri nr. 21, Oradea
Detalii
| Struguri | Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
| An | 2017 |
| Tara | Italia |
| Alcool | 14.0 % |
| Cantitate | 0.75 l |
| Culoare | Roșu rubin intens., Roșu rubiniu intens. |
| Parfum | Prima impresie este una complexă, afine și cuișoare îndulcite de nota predominantă de vanilie., o îmbinare de arome precum: mure intense |
| Gust | La gust, cu taninuri moi care contribuie la structura sa elegantă., vinul este corpolent și catifelat |
| Vinificare si maturare | După zdrobire, iar apoi în rezervoare de inox până la îmbuteliere. Rafinare în sticlă pentru cel puțin 12 luni., la temperaturi cuprinse între 26-28 ° C. Mustul este pompat peste coji de două ori pe zi pentru a extrage substanțe colorante și taninurile. După 18-20 zile, strugurii sunt fermentați pe drojdii selectate, vinul este rafinat în butoaie mari de stejar pentru 10- 12 luni, vinul este separat de drojdie pentru a preveni solubilizarea taninurilor amare. După 12 luni de învechire în butoaie de stejar francez, în rezervoare de oțel inoxidabil |
| Potrivire | Paste sărate, brânzeturi asezonate., friptură și carne la grătar, vânat înăbușit |
| Temperatura de servire | 18-20°C |
Descriere
Vin de un roșu rubiniu intens, din struguri Cabernet Sauvignon și Sangiovese, cu un parfum complex, o notă predominantă de vanilie, gust corpolent și catifelat, ce îl fac potrivit pentru friptură și carne la grătar, vânat înăbușit, brânzeturi asezonate și paste sărate.
Produse recomandate
Terre Nere Campigli Vallone
Toscano - Terre Nere Campigli Vallone - Cabernet Sauvignon,Sangiovese
151,50 RON